Нерафинированное масло, получаемое методом холодного отжима из семян расторопши пятнистой (Silybum marianum). Обладает насыщенным золотисто-желтым или зеленоватым цветом, легкой текстурой и мягким, нейтральным вкусом с легкой ореховой нотой. Содержит уникальный комплекс флаволигнанов (силимарин), фитостеролов и витамина Е. Применение:
Фармацевтика и нутрицевтика: Является ключевым сырьевым компонентом для производства гепатопротекторных пищевых добавок, капсул и экстрактов. Основная функциональная роль — источник гепатопротекторного комплекса силимарина, который способствует защите и регенерации клеток печени, а также проявляет антиоксидантную активность.
Косметическая промышленность: Используется как активный ингредиент и функциональная основа в кремах, сыворотках и средствах для ухода за зрелой, уставшей и поврежденной кожей, в том числе после агрессивных процедур. Способствует восстановлению защитного барьера, обладает противовоспалительными и регенерирующими свойствами.
Пищевая промышленность (сегмент здорового питания): Применяется в качестве обогащающей добавки в диетических масляных смесях, функциональных продуктах и БАД. Служит источником биологически активных флаволигнанов и полиненасыщенных жирных кислот.
Производство специализированных средств для ухода: Может включаться в рецептуры средств для ухода за кожей, склонной к куперозу и воспалениям, благодаря своим укрепляющим и противовоспалительным свойствам, способствующим улучшению микроциркуляции.