Нерафинированное масло холодного отжима из семян тыквы сорта ‘Штирийская масляная’ (Cucurbita pepo var. styriaca). Обладает интенсивным темно-зеленым цветом, густой консистенцией и характерным насыщенным орехово-жареным ароматом. Содержит уникальный комплекс фитостеролов, токоферолов и каротиноидов. Применение:
Пищевая промышленность (премиум-сегмент): Используется как финишное масло и ключевой ароматический компонент в кулинарии, производстве соусов, заправок и деликатесной продукции. Выполняет роль вкусоароматического акцента высокой интенсивности, определяющего профиль конечного продукта.
Косметическая промышленность: Применяется как активный ингредиент в концентрированных сыворотках, кремах для зрелой кожи и уходовых средствах для волос. Благодаря высокому содержанию цинка, витамина Е и фитостеролов проявляет выраженные антиоксидантные, успокаивающие и укрепляющие барьерные функции кожи свойства.
Фармацевтика и нутрицевтика: Может включаться в состав специализированных добавок и капсул для поддержания здоровья мочеполовой системы и антиоксидантной защиты. Служит концентрированным источником биологически активных фитонутриентов, в частности дельта-7-стерина.
Производство пищевых добавок и БАД: Используется как обогащающий компонент или основа для капсулирования, вносящий значительный вклад в функциональные и профилактические свойства конечного продукта за счет уникального натурального состава.