Эфирное масло, получаемое методом холодного прессования из кожуры плодов бергамота (Citrus bergamia). Представляет собой жидкость от зеленого до желто-зеленого цвета со свежим, сложным, сладковато-цитрусовым, слегка пряным и цветочным ароматом. Основной компонент: линалилацетат, также содержит лимонен, линалоол, бергаптен. Применение:
Парфюмерия и отдушки: Является классическим и незаменимым компонентом в парфюмерных композициях, особенно в семействе шипровых и цветочно-цитрусовых духов (например, основная нота в одеколоне). Выполняет роль свежей, яркой верхней ноты, придающей бодрящий, элегантный акцент и сглаживающей композицию.
Пищевая промышленность (ароматизаторы): Широко используется как натуральный ароматизатор №1 в чайной промышленности (чай «Эрл Грей»), а также в кондитерских изделиях, жевательной резинке, безалкогольных и алкогольных напитках для создания характерного бергамотного профиля.
Косметическая промышленность: Применяется как ароматический компонент в средствах для ухода за кожей и волосами, тониках, лосьонах. Обладает антисептическими, себорегулирующими и тонизирующими свойствами.
Ароматерапия: Используется в смесях для снятия стресса, тревожности и для поднятия настроения благодаря своему освежающему и гармонизирующему действию.